Naar overzicht

Chocoladecake met peren

10 personen Gemiddeld 90 minuten Gebak

Ingrediënten

10 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 160 °C. Maak het cakebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng met de handmixer de cacaopoeder erdoorheen. Schenk het beslag in een ingevette cakevorm. Schil de peren, maar laat de steeltjes eraan. Zet de peren rechtop in het beslag en bak de cake in het midden van de oven in 60 - 70 minuten gaar. Haal de cake na 10 minuten uit de oven en laat verder afkoelen op een rooster. Verhit intussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de walnoten 3 minuten. Laat afkoelen en hak grof. Verdeel de chocolade glazuur over de cake en garneer met de walnoten.
Aanvullende benodigdheden - handmixer- cakevorm
Voedingswaarden (per portie)
Energie 480 kcal
Eiwit 5 g
Koolhydraten 53 g
Vet 26 g
Waarvan verzadigd 15 g
Trefwoorden recepten