Mijn boodschappenlijst (nog geen producten)
Totaal: 0.00
Naar overzicht

Wortel-bananenpannenkoekjes

4 personen Eenvoudig 20 minuten Ontbijt

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Hak de walnoten fijn. Prak de bananen fijn in een ruime kom. Voeg de eieren toe en klop los. Voeg de wortel, 5 spice kruiden, walnoten, zonnebloemolie, 1 el ahornsiroop en een snuf zout toe en meng. Verhit een koekenpan en bestrijk de bodem licht met wat olie. Schep twee hoopjes beslag in de pan. Bak de pannenkoekjes 4 - 5 minuten aan een kant. Keer om en bak nog 1 minuut. Houd warm onder een deksel en bak zo ook de rest. Serveer met de Griekse yoghurt en de rest van de ahornsiroop.
Aanvullende benodigdheden
Voedingswaarden (per portie)
Energie 369 kcal
Eiwit 10 g
Koolhydraten 29 g
Vet 23 g
Waarvan verzadigd 6 g
Trefwoorden vegetarischreceptenbewust