Aardbeien met ananas en groene meloen

Bereidingswijze

- Rooster de havermout in een droge koekenpan al omscheppend goudbruin. Laat op een bordje afkoelen.

- Snijd het meloenvruchtvlees uit de schil. Snijd het vruchtvlees in blokjes of steek er bolletjes uit. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de ananasblokjes zo nodig kleiner.

- Verdeel de meloen, aardbeien en ananas over schaaltjes en schenk de vanilleskyr in het midden. Strooi de havermout erover.